逐笔和逐单是两种不同的交易方式，它们分别适用于不同的交易场景和交易对象。下面是对这两种交易方式的详细概述：

1. 逐笔交易：

逐笔交易是指按照每一笔交易来进行成交和撮合的交易方式。在逐笔交易中，交易的基本单位是每一笔交易，每一笔交易都会单独进行撮合和成交。逐笔交易通常应用于高频交易、股票交易等需要迅速成交的场景中。

优点：

- 快速成交：逐笔交易能够迅速响应市场变化，实时成交。

- 低延迟：逐笔交易的撮合速度较快，交易延迟较低。

缺点：

- 高风险：逐笔交易的频繁交易对风险控制要求较高，容易受到市场波动的影响。

- 交易成本较高：逐笔交易需要支付较高的手续费。

2. 逐单交易：

逐单交易是指按照每一单交易来进行成交和撮合的交易方式。在逐单交易中，交易的基本单位是每一单交易，每一单交易都会单独进行撮合和成交。逐单交易通常应用于期货交易、外汇交易等需要大额资金、高杠杆交易的场景中。

优点：

- 灵活性高：逐单交易可以根据投资者的需求来进行交易，更加灵活。

- 交易成本较低：逐单交易的手续费相对较低。

缺点：

- 交易速度较慢：逐单交易的成交速度相对较慢，可能需要等待一段时间。

- 需要大额资金：逐单交易通常需要投入较大的资金，对投资者的资金实力要求较高。

综上所述，逐笔交易和逐单交易都有各自的优点和缺点，并且适用于不同的交易场景。在选择交易方式时，应根据个人的投资需求、风险承受能力和交易品种等因素进行综合考虑。