即墨华夏学校是一所位于即墨市的学校，提供多种专业供学生选择。以下是该学校的专业概述：

1. 人文社科类专业：包括中文、历史、哲学、社会学、心理学、经济学等。这些专业培养学生的人文素养，提高他们的思维能力和分析能力。

2. 自然科学类专业：包括物理学、化学、生物学、地理学、数学等。这些专业培养学生的科学思维和实验能力，为他们进一步深造或从事科学研究打下基础。

3. 工程技术类专业：包括计算机科学与技术、电子信息工程、土木工程、机械工程、环境工程等。这些专业培养学生的工程技术能力，使他们能够在相关领域从事设计、开发、生产和管理工作。

4. 医学类专业：包括临床医学、口腔医学、药学、医学影像学等。这些专业培养学生成为医学专业人员，具备诊断、治疗和护理患者的能力。

5. 艺术类专业：包括音乐、舞蹈、美术、戏剧、设计等。这些专业培养学生的艺术才能和创造力，使他们成为艺术领域的专业人才。

6. 商科类专业：包括国际贸易、市场营销、金融、管理学等。这些专业培养学生的商业意识和管理能力，培养他们成为商界领域的专业人才。

7. 教育类专业：包括教育学、幼儿教育、特殊教育等。这些专业培养学生成为教育工作者，具备教育教学和管理能力，为社会培养合格的教育人才。

即墨华夏学校提供的专业多样化，涵盖了人文社科、自然科学、工程技术、医学、艺术、商科和教育等领域，致力于培养学生全面发展和适应社会需求的专业人才。