尿素是一种有机化合物，化学式为CO(NH2)2。它是一种无色、结晶性固体，在水中具有良好的溶解性。尿素具有许多应用，其中之一就是作为溶剂或脱水剂用于提取甲醇。

尿素能够去除甲醇的原因主要是由于它与甲醇之间的相互作用。当尿素与甲醇接触时，它们之间会发生氢键作用。尿素中的两个氨基（NH2）基团可以与甲醇中的羟基（OH）形成氢键。这种氢键作用是一种强烈的相互作用力，可以将甲醇分子从溶液中抽取出来。

尿素可以作为脱水剂用于去除甲醇的另一个原因是，它具有较低的沸点和蒸气压。这意味着在适当的条件下，尿素可以以液体形式蒸发并转化为气体。通过加热尿素溶液，尿素可以蒸发并与其中的甲醇一起带走。然后，通过冷凝和分离过程，可以将尿素和甲醇分离开来。

总的来说，尿素能够去除甲醇主要是基于氢键作用和脱水剂的特性。这使得尿素成为一种常用的溶剂和脱水剂，用于从溶液中提取甲醇。