期权合约交割日期是指在期权合约到期时，买方和卖方根据合约的规定进行实际交割的日期。在期权交易中，买方拥有选择权，即可以选择是否行使期权合约，而卖方则有义务根据合约规定在到期时履行合约。

交割日期是期权合约重要的时间节点，其确定了买方是否可以行使期权以及卖方是否需要履行合约。交割日期通常在期权合约签订时就确定，并且根据不同的期权类型和交易所的规定而有所不同。

交割日期通常有两种类型：欧式期权和美式期权。在欧式期权中，买方只能在交割日期当天行使期权，而在美式期权中，买方可以在合约到期前的任何时间行使期权。

买方行使期权后，交割日期就是卖方需要履行合约的日期。交割可以是实物交割或现金交割，具体取决于期权合约的标的物和交易所的规定。例如，对于股票期权，实物交割意味着卖方需要交付股票给买方，而现金交割意味着卖方需要支付现金给买方。

交割日期对期权交易的参与者非常重要，因为它确定了合约的最终结果和交易的结算方式。交割日期也是期权交易中风险管理的关键因素之一，交易者需要在交割日期前做出相应的决策，以平衡风险和回报。

总而言之，期权合约交割日期是期权合约到期时买方和卖方进行实际交割的日期，它对期权交易的参与者和风险管理非常重要。