宁波目前有多家银行可进行外币兑换服务，其中包括中国银行、建设银行、工商银行、农业银行等。如果需要换取欧元，可以前往这些银行的外汇柜台进行兑换。在办理兑换时，需要提供有效身份证件和外币兑换所需的资金。同时，需注意银行兑换外币的汇率可能会有所浮动，建议提前了解当天的汇率情况，以免造成损失。