外汇非农是外汇市场上一个重要的经济数据指标，也被称为美国劳工部非农就业人数变动。这一数据是指美国劳工部每月发布的涵盖非农部门就业人数的报告，包括制造业、建筑业、医疗保健、金融等行业，但不包括农业部门的就业人数。外汇非农数据被认为是全球经济活动的一个重要指标，对外汇市场的波动和投资者情绪产生重要影响。外汇非农数据的发布通常会引起市场的波动，投资者会根据数据的好坏来调整自己的交易策略。